vお知らせ
★２００８年ハバネロ栽培日記ハジメマス!!
ぜひ新たなハバネロ栽培を見に来てください。
★ハバネロの種プレゼントします!!（受付終了しました）
いっしょにハバネロ栽培しましょう o(⌒∇⌒ o)
★2006年のハバネロ栽培日記はコチラから
ぜひ新たなハバネロ栽培を見に来てください。
いっしょにハバネロ栽培しましょう o(⌒∇⌒ o)
★2006年のハバネロ栽培日記はコチラから
１０月１４日
じゃーん。
激辛とうがらし「Naga Jolokia」を初収穫しましたぁー。
とってもいい出来だと思います。満足。
勢いがすごいので、今後もどんどん収穫できるでしょう。
*
■高品質！UKサットン社の種！【輸入種子】チリペッパー ピーチ・ハバネロの種辛さの限界に挑戦！！
じゃーん。
激辛とうがらし「Naga Jolokia」を初収穫しましたぁー。
とってもいい出来だと思います。満足。
勢いがすごいので、今後もどんどん収穫できるでしょう。
*
■高品質！UKサットン社の種！【輸入種子】チリペッパー ピーチ・ハバネロの種辛さの限界に挑戦！！
9月２４日
ハバネロ栽培のほうは… いまいちな状況ですが（汗
タカノツメは今年は快調です。
たくさん収穫しているにもかかわらず、まだまだ結実する勢いで
花がたくさん咲いて来てます。
すごい。
*
◎トウガラシを楽しく育てる!!
ハバネロ栽培のほうは… いまいちな状況ですが（汗
タカノツメは今年は快調です。
たくさん収穫しているにもかかわらず、まだまだ結実する勢いで
花がたくさん咲いて来てます。
すごい。
*
◎トウガラシを楽しく育てる!!
９月２４日
Naga Jolokia がとっても順調です。
モザイク地獄の中、めちゃきれいに成長してます。
◎見てのとおり、大量収穫が期待できそうな感じとなってます。
◎どーんとアップで。かなり大きく成長してる実もあります。
順調、順調。
そろそろ少し収穫して味わってみるかな？フフフ。
■３点セットでハバネロ栽培！！
Naga Jolokia がとっても順調です。
モザイク地獄の中、めちゃきれいに成長してます。
◎見てのとおり、大量収穫が期待できそうな感じとなってます。
◎どーんとアップで。かなり大きく成長してる実もあります。
順調、順調。
そろそろ少し収穫して味わってみるかな？フフフ。
■３点セットでハバネロ栽培！！
９月２４日
激辛唐辛子の、Naga Morich（またの名を Dorset Naga）
９月になってやっと開花していますが。
遅いというか、モザイクというか…。
花が咲いても、ポロポロと落ちていきます。
気合でなんとかいくつかは結実してくれれば良いんだけど。
*
◎ハバネロ栽培するならまずコレがおススメ!!
激辛唐辛子の、Naga Morich（またの名を Dorset Naga）
９月になってやっと開花していますが。
遅いというか、モザイクというか…。
花が咲いても、ポロポロと落ちていきます。
気合でなんとかいくつかは結実してくれれば良いんだけど。
*
◎ハバネロ栽培するならまずコレがおススメ!!
９月２４日
前回、モザイクながら収穫までこぎつけた、カイエンロングレッドですが、
その後、なんと新しい実がどんどん成ってきています。
この時期からだけど
もしかすると、もう一回収穫できる！？
*
★カイエンヌ育てるなら★
前回、モザイクながら収穫までこぎつけた、カイエンロングレッドですが、
その後、なんと新しい実がどんどん成ってきています。
この時期からだけど
もしかすると、もう一回収穫できる！？
*
★カイエンヌ育てるなら★
９月９日
ハラペーニョ。
簡単に栽培できそうなイメージなんだけど、
この２年間とも栽培失敗に終わってます。
１年目はまったく結実せず、
今年は、全然草丈が大きくならずでした。
(しかしながら今年はひとつだけ実がなりました…”)
そんな中、chilliブログのchilliさんに、唐辛子のおすそ分けを
いただきました。もちろんハラペーニョをはじめ、色々と頂いちゃいました。
そして今回は、念願のハラペーニョにてピクルス作りに挑戦です。
ニンジン、タマネギ、ハラペーニョを適当な大きさに切り、
鍋でしっかり火を通します（塩・胡椒で味を調えて）
最後はワインビネガーと一緒に温めます。
ワインビネガーの酸味・香りと、ハラペーニョの辛味が、
台所に充満します…(汗)
そして、完成品を冷まして、ビンに詰めたのが↓↓↓です!!
自分で、収穫したハラペーニョではないですが、
念願のピクルスを作ることができてご満悦です。
*
▼来年こそはハラペーニョ！！▼
ハラペーニョ。
簡単に栽培できそうなイメージなんだけど、
この２年間とも栽培失敗に終わってます。
１年目はまったく結実せず、
今年は、全然草丈が大きくならずでした。
(しかしながら今年はひとつだけ実がなりました…”)
そんな中、chilliブログのchilliさんに、唐辛子のおすそ分けを
いただきました。もちろんハラペーニョをはじめ、色々と頂いちゃいました。
そして今回は、念願のハラペーニョにてピクルス作りに挑戦です。
ニンジン、タマネギ、ハラペーニョを適当な大きさに切り、
鍋でしっかり火を通します（塩・胡椒で味を調えて）
最後はワインビネガーと一緒に温めます。
ワインビネガーの酸味・香りと、ハラペーニョの辛味が、
台所に充満します…(汗)
そして、完成品を冷まして、ビンに詰めたのが↓↓↓です!!
自分で、収穫したハラペーニョではないですが、
念願のピクルスを作ることができてご満悦です。
*
▼来年こそはハラペーニョ！！▼
９月９日
あの、Naga Morichがなんと開花ししそうな感じです。
「Naga Morich」は、「Dorset Naga」とも呼ばれ、
非公式ではあるけれど、ギネス認定されている「Bhut Jolokia」の辛さをも
超えているとの事です。
まあ、食べてみてどっちが辛いかなんて判断できるレベルではないけれど(汗)
うまくいけば収穫可能か!!
しかしすでに、これはモザイクの症状がでているんだろうね(涙)
■ハバネロ育てるならレッドサビナ!! 極辛!!■
あの、Naga Morichがなんと開花ししそうな感じです。
「Naga Morich」は、「Dorset Naga」とも呼ばれ、
非公式ではあるけれど、ギネス認定されている「Bhut Jolokia」の辛さをも
超えているとの事です。
まあ、食べてみてどっちが辛いかなんて判断できるレベルではないけれど(汗)
うまくいけば収穫可能か!!
しかしすでに、これはモザイクの症状がでているんだろうね(涙)
■ハバネロ育てるならレッドサビナ!! 極辛!!■
９月８日
今年の激辛唐辛子栽培。
ギネス記録の、Bhut Jolokiaは順調ではないのですが（汗）、
こちらの、Naga Jolokia はいい感じで。
開花＆花芽もばっちりです。
なんとか収穫はできそうな具合かなー。
そういえば、wikipediaでは、ハバネロレッドサビナより辛いとのこと。
これが収穫できれば去年の、ハバネロ栽培での辛さ記録を更新したことに!!
がんばらないとね。
こっちは、Naga Morich。
モザイク、モザイク、モザイクで処置しながらだけど、なんとか花芽は出た。
でも最後の悪あがきなんだろうなぁー…。
★唐辛子栽培３点セットでハバネロ栽培を始めようー！★
今年の激辛唐辛子栽培。
ギネス記録の、Bhut Jolokiaは順調ではないのですが（汗）、
こちらの、Naga Jolokia はいい感じで。
開花＆花芽もばっちりです。
なんとか収穫はできそうな具合かなー。
そういえば、wikipediaでは、ハバネロレッドサビナより辛いとのこと。
これが収穫できれば去年の、ハバネロ栽培での辛さ記録を更新したことに!!
がんばらないとね。
こっちは、Naga Morich。
モザイク、モザイク、モザイクで処置しながらだけど、なんとか花芽は出た。
でも最後の悪あがきなんだろうなぁー…。
★唐辛子栽培３点セットでハバネロ栽培を始めようー！★
９月８日
カイエンロングレッドです。
最初に実つきの苗を購入してから、思ったほど成長せず、
収穫量もそれなり（モザイクになってしまったから？）だったけど。
モザイク病ながら、その後ほったらかし（汗）にしてたのが、
再度立派に収穫できちゃいました!!
それも、10個ほどはできていたかなぁ。
こっちには、また新たな花芽が！！ まだまだ育つか？
■【イタリアのハーブの種】 チリ・ペッパー（カイエンヌ）
カイエンロングレッドです。
最初に実つきの苗を購入してから、思ったほど成長せず、
収穫量もそれなり（モザイクになってしまったから？）だったけど。
モザイク病ながら、その後ほったらかし（汗）にしてたのが、
再度立派に収穫できちゃいました!!
それも、10個ほどはできていたかなぁ。
こっちには、また新たな花芽が！！ まだまだ育つか？
■【イタリアのハーブの種】 チリ・ペッパー（カイエンヌ）
９月８日
ハバネロチョコレートと Bih Jolokia
どちらも、やっと下の写真のような状態。
この時期からでは収穫は無謀か!?
Bih Jolokia
チョコレートハバネロ
しかも、すでにモザイクの様子…（爆）
▼ZIPPO？ 唐辛子？ カレー？
ハバネロチョコレートと Bih Jolokia
どちらも、やっと下の写真のような状態。
この時期からでは収穫は無謀か!?
Bih Jolokia
チョコレートハバネロ
しかも、すでにモザイクの様子…（爆）
▼ZIPPO？ 唐辛子？ カレー？
9月１日
今年はタカノツメが大豊作!!
そして去年はとーっても苦労した一味唐辛子づくり。
なんといってもすり鉢と、すりこぎでひたすら細かくしていたので(汗)
今年は時間的な余裕も少なかったためか、ミルサーを買って一味作り。
なんだかんだ言っても、店で売っているように細かくは
ならなかった…当たり前か。
そして大量に残った種たち。
（もちろん種とりは手作業で）
ハバネロより刺激は少ないといってもやはり、これだけの量を
触るとなると、皮膚への刺激も大変なので、ゴム手袋は必須。
今年は豊作だったので、来年は栽培どうしようかな？
◆やっぱり育てやすい唐辛子NO１◆
今年はタカノツメが大豊作!!
そして去年はとーっても苦労した一味唐辛子づくり。
なんといってもすり鉢と、すりこぎでひたすら細かくしていたので(汗)
今年は時間的な余裕も少なかったためか、ミルサーを買って一味作り。
なんだかんだ言っても、店で売っているように細かくは
ならなかった…当たり前か。
そして大量に残った種たち。
（もちろん種とりは手作業で）
ハバネロより刺激は少ないといってもやはり、これだけの量を
触るとなると、皮膚への刺激も大変なので、ゴム手袋は必須。
今年は豊作だったので、来年は栽培どうしようかな？
◆やっぱり育てやすい唐辛子NO１◆
８月２７日
NagaMorich（DorsetNaga)の状況です。
この時期になってもこんな状態ですが…
でもでも、やっとこさ小さな蕾が出てきてます。
うまくいったら少しだけでも収穫できるのではないでしょうか…(汗)
DorsetNagaの詳細はこちらのページで
★激辛唐辛子ハバネロ★
NagaMorich（DorsetNaga)の状況です。
この時期になってもこんな状態ですが…
でもでも、やっとこさ小さな蕾が出てきてます。
うまくいったら少しだけでも収穫できるのではないでしょうか…(汗)
DorsetNagaの詳細はこちらのページで
★激辛唐辛子ハバネロ★
８月２５日
すっかり記事の更新ができてませんが、
２００７年のハバネロ栽培日記もまとめに入って、
２００８年のハバネロ栽培日記の準備をしていきたいと思います。
まだ準備中ですが…
「ハバネロ栽培日記＠２００８」はこちらから
さて、今回の写真は、２００７年でもっとも順調に育ったタカノツメです。
やはり、一般的な唐辛子ゆえか、病気にもならずよく育ちました。
⇒タカノツメたっぷり、ミルサーで一味唐辛子を作りました！！
◎収穫して料理に使おう！缶で育てる唐辛子の栽培セット。
すっかり記事の更新ができてませんが、
２００７年のハバネロ栽培日記もまとめに入って、
２００８年のハバネロ栽培日記の準備をしていきたいと思います。
まだ準備中ですが…
「ハバネロ栽培日記＠２００８」はこちらから
さて、今回の写真は、２００７年でもっとも順調に育ったタカノツメです。
やはり、一般的な唐辛子ゆえか、病気にもならずよく育ちました。
⇒タカノツメたっぷり、ミルサーで一味唐辛子を作りました！！
◎収穫して料理に使おう！缶で育てる唐辛子の栽培セット。
８月２５日
今年の我が家の一番の成長株、レッド・サビナです。
七変化とは少し大げさですが、
ちょうどいい感じで色が変化していく様子が撮れたので。
いつ見てもこの、色が変化していく様子はうれしいもので、
しばらく見ていても飽きません。
*
■今すぐ、ハバネロがほしいなら ↓
今年の我が家の一番の成長株、レッド・サビナです。
七変化とは少し大げさですが、
ちょうどいい感じで色が変化していく様子が撮れたので。
いつ見てもこの、色が変化していく様子はうれしいもので、
しばらく見ていても飽きません。
*
■今すぐ、ハバネロがほしいなら ↓
８月２５日
順調に成長している Naga Jolokia です。
やっと花芽らしきものが見えてきています。
まだまだ夏日が続いているのでどんどん
成長させて収穫目指します!!
*
■↓↓手っ取り早くハバネロをGETするなら↓↓
順調に成長している Naga Jolokia です。
やっと花芽らしきものが見えてきています。
まだまだ夏日が続いているのでどんどん
成長させて収穫目指します!!
*
■↓↓手っ取り早くハバネロをGETするなら↓↓
８月２５日
Naga Morich の様子です。
もう１１月になろうとしているのに、
いまだに８月の記事を書いているという
超スローペースです(汗)
まず現状報告からおこなうと、
Naga Morich もいつのまにやらモザイクと
なってしまってます。かなり侵されてます。
下の２枚の写真の葉はきれいなようにも見えるけど、
少し表面にすこし凹凸がある感じもするな…。
これもモザイクの初期症状なのか…。
こっちの鉢植えの Naga Morich は
実はモザイクながらも２、３個結実したのです。
寒くなったので最後まで育つかは微妙なのですが(汗)
プランターに植えていたこちらは…今のところだめそうです。
がんばって育ってくれー。 Naga Morich!!
*
■たくさん収穫できる！激辛！ハロウィンハバネロ！
Naga Morich の様子です。
もう１１月になろうとしているのに、
いまだに８月の記事を書いているという
超スローペースです(汗)
まず現状報告からおこなうと、
Naga Morich もいつのまにやらモザイクと
なってしまってます。かなり侵されてます。
下の２枚の写真の葉はきれいなようにも見えるけど、
少し表面にすこし凹凸がある感じもするな…。
これもモザイクの初期症状なのか…。
こっちの鉢植えの Naga Morich は
実はモザイクながらも２、３個結実したのです。
寒くなったので最後まで育つかは微妙なのですが(汗)
プランターに植えていたこちらは…今のところだめそうです。
がんばって育ってくれー。 Naga Morich!!
*
■たくさん収穫できる！激辛！ハロウィンハバネロ！
８月２５日
なかなか新しい実が結実しなかったカイエンロングレッドでしたが、
いつのまにかここまで成長しています。
いちど実ができると、そのあとの成長は早く感じますね。
で、今回は色が変わりつつある状態を
写真に収めることができました。
真っ赤に変わっていく姿はなんともうれしい瞬間ですね!!
*
■カイエンヌの育てよう！
なかなか新しい実が結実しなかったカイエンロングレッドでしたが、
いつのまにかここまで成長しています。
いちど実ができると、そのあとの成長は早く感じますね。
で、今回は色が変わりつつある状態を
写真に収めることができました。
真っ赤に変わっていく姿はなんともうれしい瞬間ですね!!
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■カイエンヌの育てよう！
８月２５日
今年の Bhut Jolokia は残念ながら全滅となってしまったのですが、
見た目、辛さとも Bhut Jolokia と同等な品種の Bih Jolokia です。
同等な品種というよりも、同じ品種といってもいいんだと思います。
※単純に栽培されている地方が違うだけでその地域ごとの呼び名
ということらしいです。
さて、そんな Bih Jolokia ですが、
写真の２株が生き残っています。
最初のころはなかなか成長しなかった
んですが、やっとこさここまで成長してます。
が…、
葉っぱの形が異常になってきました!!
やっぱりというか、またまたモザイクに感染ですね。
いまから復活は難しいでしょうね。
このまま放置しておいて、少しでも結実まで
してくれないかなぁ。
モザイク感染(汗)
こっちもモザイク…。
*
■来年もハバネロ栽培!!
今年の Bhut Jolokia は残念ながら全滅となってしまったのですが、
見た目、辛さとも Bhut Jolokia と同等な品種の Bih Jolokia です。
同等な品種というよりも、同じ品種といってもいいんだと思います。
※単純に栽培されている地方が違うだけでその地域ごとの呼び名
ということらしいです。
さて、そんな Bih Jolokia ですが、
写真の２株が生き残っています。
最初のころはなかなか成長しなかった
んですが、やっとこさここまで成長してます。
が…、
葉っぱの形が異常になってきました!!
やっぱりというか、またまたモザイクに感染ですね。
いまから復活は難しいでしょうね。
このまま放置しておいて、少しでも結実まで
してくれないかなぁ。
モザイク感染(汗)
こっちもモザイク…。
*
■来年もハバネロ栽培!!
